Para orientar o consumidor na hora da compra da carne e frango, o Procon/Patos realizou, nesta terça (14) e quarta-feira (15), uma pesquisa de preço em frigoríficos e açougues da cidade.
Na oportunidade, foram visitados 13 estabelecimentos que comercializam frango e que demonstraram um aumento significativo no preço de à vista:
• Filé de peito: 2,57%
• Asa: 8,87%
• Coxa/sobrecoxa: 11,53%
• Filé de sobrecoxa: 2,17%
• Fígado: 3,75%
• Moela: 4,89%
• Miúdos: 5,41%
Foi constatada uma diminuição de preço na bandeja de ovos com 15 e 30 ovos no preço de à vista:
A bandeja com 15 unidades: -9,41%
Bandeja com 30 unidades: -9,48%
Com relação à pesquisa de preço de carne, o Procon visitou 15 estabelecimentos e a pesquisa constatou um aumento de 23,95% do quilo do cupim e de 11,67% no quilo da costela suína.
Em outros cortes da carne, foi verificada uma baixa no pagamento de à vista:
• Filé mignon: -6,81%
• bisteca bovina: -19,94%
A pesquisa ainda traz os valores dos demais cortes da carne, como: contra filé, alcatra, coxão mole, patinho, carne de sol entre outros.
O consumidor pode verificar as tabelas com todos os valores pesquisados.