Na Penitenciária Padrão Romero Nóbrga (PPRN), em Patos, reeducandos realizam colheita de acerola nas plantações da unidade.  Com a chegada do período chuvoso os frutos apresentam bom desenvolvimento e consequentemente boa safra que é destinada ao consumo interno da penitenciária.

Na Colônia Agrícola Penal de Sousa, plantações de feijão e outras hortaliças para consumo interno e doações a entidades carentes da cidade. Também cultivo de acerola. Diversas penitenciárias e cadeias cultivam hortaliças e frutas.