O Setor de Pesquisa do Procon/Patos realizou, nos dias 22 e 23 de agosto, uma pesquisa de preço relacionada ao quilo da carne, frango e instrumentos utilizados para churrasco.

Diante do que foi pesquisado, o setor emitiu um relatório de variação e comparou a pesquisa realizada nos dias 11 e 12 de julho, o que pode averiguar uma baixa no preço à vista em 13 estabelecimentos.

Confira a redução do preço, em porcentagem.

• Alcatra–27,15%

• Coxão duro–9,14%

• Coxão mole–17,14%

• Cupim–3,3%

• Patinho–9,6%

• Acem sem osso–3,33%

• Acem com osso–6,25%

• Bovino com osso-2,28%

• Paleta bovina sem osso–3,33%

• Peito bovino com osso-2,99%

• Peito bovino sem osso–3,45%

• Lagarto/lombo paulista–30,56%

• Fraldinha–3,04%

• Carne de sol(1º)–27,52

• Carne de sol(2º)–7,11%

• Filé mignon– 12,82%

• Picanha– 3,86%

• Maminha– 8,52%

• Costela suína–23,34%

• Carne moída(1º)– 7,06

• Linguiça de frango–15,06%

• Linguiça mista– 2,87%

• Bisteca bovina–2,87%

• Bisteca suína–13,47%

Já em outros estabelecimentos foi constatado o aumento em alguns tipos de carne com pagamento à vista.

Confira:

• Alcatra–6,08%

• Contra file–5,71%

• Bovino com osso–23,2%

• Paleta bovina sem osso–13,88%

• Peito bovino sem osso–5,01%

• Fraldinha–10%

• Carne de sol(1º)–3,11%

• Carne de sol(2°)–3,45%

• Filé mignon– 8,1%

• Costela suína-10%

O Procon também trouxe a pesquisa e itens para churrasco, entre eles grelha simples n° 02 (R$ 44,90), tábua de madeira (R$ 54,90), garfo trinclante (R$ 52,90), pegador de carne (R 52,90), espeto para churrasco de bambu (R$ 3,65). Outros acessórios podem ser verificados na tabela anexa.

PESQUISA DE KG DE CARNE 1 - 22 e 23-08-23.pdf

Coordecom