O Procon/Patos realizou, nessa quarta (23) e quinta-feira (24) a pesquisa de preço do quilo da carne e do frango.

A pesquisa percorreu 15 estabelecimentos e averiguou 22 especificações de carne, sendo observada uma variação nos valores do quilo da carne quando comparado à última pesquisa realizada no mês passado.

De acordo com o relatório do setor de pesquisa do Procon, houve um aumento no preço em alguns cortes de carne no preço de à vista:

•    Alcatra: 7,00%
•    Contra filé: 4,85%
•    Cupim: 5,07%
•    Acém s/ osso: 2,69%
•    Peito bovino s/ osso: 4,43%
•    Fraldinha: 4,31%
•    Carne de sol de (2ª): 7,19%
•    Picanha: 11,41%
•    Maminha: 15,64%
•    Carne moída (2ª): 7,72%
•    Linguiça toscana mista: -23,51%
•    Bisteca bovina: 17,16%

Já em outros cortes de carne no preço à vista foi constatada uma baixa, vejamos:

•    Coxão mole: -2,63%
•    Paleta bonina s/ osso: -5,95%
•    Filé mignon: -4,29%
•    Costela bovina: -14,25%
•    Linguiça toscana de frango: -5,08%
•    Bisteca suína: -10,46%

Pesquisa de frango:

O Procon percorreu 13 estabelecimentos e constatou um aumento em alguns cortes de frango, no preço de à vista:

•    Asa: 11,72%
•    Filé de sobrecoxa: 3,81%

Também foi constatada uma diminuição em alguns cortes de frango, no preço à vista, vejamos: 

•    Frango inteiro: - 2,03%
•    Frango assado: - 1,25%
•    Filé de peito: - 1,55%
•    Peito: - 1,42%
•    Coxa/sobrecoxa: - 6,12%
•    Fígado: - 10,18%
•    Moela: - 5,25%
•    Fígado e moela: - 7,70%
•    Miúdos: - 48,38%

Por fim, foi constatado uma diminuição no preço à vista dos ovos, vejamos: 

•    Ovos – 15 UN: - 3,29%
•    Ovos – 30 UN: - 9,19%

Todos os valores pesquisados podem ser constatados nas tabelas.

Secom-Prefeitura de Patos